Nebensache Essen (German Edition) - download pdf or read online

By Marion Hübner

ISBN-10: 3836673029

ISBN-13: 9783836673020

Die Bereiche "Zeit" und "Ernährung" werden durch Änderungen im Umfeld des Menschen geformt. Der technische und zivilisatorische Fortschritt des letzten Jahrhunderts beeinflusste die Lebensgewohnheiten der Menschen und mit ihnen deren Ernährung stärker als dies je zuvor der Fall struggle. Obwohl die Menschen als Folge des Fortschritts noch nie soviel Zeit zur freien Verfügung hatten wie heute, klagen viele über Zeitarmut. Die Umwelt stellt etliche Anforderungen an den Menschen. Daneben führt ein Überangebot an Verwendungsmöglichkeiten der freien Zeit dazu, dass bei der Zeiteinteilung Prioritäten gesetzt werden müssen. Dabei entsteht bei vielen Menschen ein Gefühl von Zeitnot, das sich auf verschiedene Lebensbereiche auswirkt. Das Sparen von Zeit ist zum Bedürfnis der modernen Lebensführung geworden. Dieser pattern ist auch im Ernährungsbereich durch die steigende Bedeutung von quickly foodstuff erkennbar, welches Zeit und Arbeitskraft bei der Ernährung einzusparen verspricht. Durch den zunehmenden Außer-Haus-Verzehr und die Verwendung von comfort foodstuff wird längeres Kochen zur Ausnahme und dem Wochenende vorbehalten. Das Essen selbst wird oft nur noch als Nebentätigkeit abgehandelt. Kritiker führen an, dass gemeinsame Mahlzeiten immer seltener werden. Dennoch sind auch gegenläufige Entwicklungen zu beobachten, welche sich in Ernährungstrends, wie dem Genießer-Trend, dem Gesundheitstrend oder der gradual nutrients -Bewegung ausdrücken, in denen sich die Anhänger bewusst ernähren wollen und sich dafür mehr Zeit nehmen. Aus diesem Zusammenhang ergibt sich das Forschungsinteresse der vorliegenden Studie. Im Zentrum der Fragestellung steht, welchen Stellenwert das Essen in der heutigen Gesellschaft hat. Weiterhin soll hinterfragt werden, welchen Einfluss Zeit auf das Ernährungsverhalten ausübt. Der Interessenschwerpunkt für die empirische Untersuchung liegt darin herauszufinden, wie diese Zusammenhänge speziell von der Gruppe Studentinnen erfahren und gelebt werden. Dabei ist die Gruppe von Studentinnen für eine Untersuchung vor allem deswegen geeignet, da sich deren Alltag durch unterschiedliche Phasen der Zeitverwendung und -empfindung kennzeichnet.

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Den Wind im Gepäck: Über das einfache Leben auf einem alten by Marc Bielefeld PDF

By Marc Bielefeld

ISBN-10: 3453280849

ISBN-13: 9783453280847

Wie das Leben auf einem Segelboot den Horizont erweitert

Ein altes Segelboot und ein erster langer Sommer darauf – so fing alles an. Seither lebt und arbeitet Marc Bielefeld auf dem Wasser – jenseits von Lärm, Hast und Überfluss der Stadt – und segelt, wohin er will: Mal ist er in Schottland unterwegs, steuert die dänischen Inseln und schwedischen Schären an, mal entdeckt er die Elbe und die deutschen Küsten. In kleinen Häfen und verrauchten Kneipen, überall begegnet er Menschen, die seine Leidenschaft für Wind und Meer, seine Suche nach Freiheit und einem Dasein fernab von Konsum und Geschwindigkeit teilen. Er erzählt von einem der letzten Bootsbauwanderer Deutschlands, von einem Franzosen, der auf einem winzigen Sportkatamaran die Erde umsegelt, oder einem Ehepaar, das mit fünfzig alles aufgibt, um fortan für das Segeln zu leben. Ein Buch, das zeigt, dass der Traum vom selbstbestimmten Leben Wirklichkeit werden kann – inspirierend, spannend und unterhaltsam.

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New PDF release: “You're the nigger, baby, it isn't me”. Rassismus,

By Ole Norhausen

ISBN-10: 3668215294

ISBN-13: 9783668215290

Essay aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Soziologie - Politische Soziologie, Majoritäten, Minoritäten, word: 1,0, Leuphana Universität Lüneburg (Institut für Bildungswissenschaften), Veranstaltung: Bildungssoziologie und Soziologie sozialer Ungleichheit, Sprache: Deutsch, summary: In einer filmischen Dokumentation aus dem Jahre 1963 über einen Besuch von James Baldwin in San Francisco spricht dieser als ein schwarzer homosexueller Autor und politischer Aktivist über die Gewalt von Worten und dekonstruiert ein auch heute noch existierendes Wort zur Benennung einer spezifischen kolonialen Subjektposition: „Anyone's whose attempted to reside is familiar with this: That what you are saying approximately someone else … unearths you. What i feel of you as being, is dictated by way of my very own prerequisites, my very own psychology, my very own fears and wishes. i am not describing you whilst I discuss you, i am describing me.“

Später in seiner Rede stellt James Baldwin die Frage: „I've constantly identified that i'm no longer a nigger. but when i'm really not the nigger, and if it truly is actual that your invention finds you, then who's the nigger?” Er argumentiert die Antwort dann selbst: “Well, he is pointless to me, so he has to be essential to you. So I provide you with your challenge again: you are the nigger, child, it is not me.”

Der Äußerungsakt von James Baldwin kann als Zeugnis einer frühen subversiv-dekonstruktivistischen bzw. dekolonialen Intervention in rassistische und gesellschafts-politische Diskriminierungsdiskurse in den united states gelesen werden. Baldwin rekurriert hier auf jene gängige Vorstellung eines Selbst, das sich dadurch hervorbringt, dass es die Perspektive der*des Anderen einnimmt, so eine Vorstellung von sich ausbildet, um dann einen Akt der Subjektivierung durch Objektivierung vollziehen zu können. Durch seinen Akt der Gegenübertragung dieser gewaltvollen Subjektivierungspraxis wendet er so die sprachliche Gewalt gegen die Gewalttäter.

Im Kontext der Ziele der Dokumentation, die im Auftrag eines kalifornischen TV-Bildungsprogramms hergestellt wurde, ist sein Beitrag gleichsam ein frühes Zeugnis anti-rassistischer Bildungsarbeit, da hier Fragen einer antirassistischen Pädagogik bearbeitet werden, so wie sie Maria Do Mar Castro Varela und Birgit Jagusch auch für eine geschlechtergerechte und antirassistische Jugendarbeit formulieren: Es geht dabei darum, wie die Mechanismen der Konstruktion von Zugehörigkeit und Ausgrenzung funktionieren und welche Möglichkeiten es gibt, der beständigen Reproduktion von gleich und anders zu entgehen.

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Henning Best's Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft als PDF

By Henning Best

ISBN-10: 3531152653

ISBN-13: 9783531152653

Seit Beginn der 1990er Jahre ist ein starkes Anwachsen der ökologischen Landwirtschaft zu erkennen. Ausgehend von der Theorie rationaler Handlungen (Rational selection Theorie) wird empirisch untersucht, aus welchen Gründen sich Landwirte gegen die konventionelle und für die ökologische Landwirtschaft entscheiden. Einen zweiten Schwerpunkt bildet die Frage, wie Umweltbewusstsein in die Rational selection Theorie integriert werden kann. Zusätzlich werden Probleme der Operationalisierung und Messung von Rational selection Variablen diskutiert.

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Download PDF by Wolfgang Daspelgruber: Der Code of Conduct. Betrachtung unternehmensethischer

By Wolfgang Daspelgruber

ISBN-10: 3668022208

ISBN-13: 9783668022201

Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Soziologie - Wirtschaft und Industrie, observe: 2, Johannes Kepler Universität Linz (Philosophie), Veranstaltung: Vertiefende Aspekte der Philosophie und Wissenstheorie, Sprache: Deutsch, summary: Die Unternehmensethik ist für uns alle von besonderem Interesse, weil sie einen Teil unseres täglichen (Arbeits-)Lebens ausmacht. Der sogenannte Code of behavior enthält als unternehmensethische Richtlinie Verhaltens- und Businessregeln aller artwork.

In dieser Arbeit beantwortet der Autor unter anderem folgende Fragen: was once genau ist der Code of behavior? Ist die Einhaltung der Regeln des Codes of behavior verpflichtend oder freiwillig? Hat jedes Unternehmen einen Code of behavior? Und handelt es sich dabei um eine seriöse unternehmensethische Richtlinie oder nur um ein heuchlerisches Werbemittel zur Aufbesserung der acceptance gegenüber anderen Unternehmen?

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Sandra Stöcker's Messbarkeit, Darstellung und Bewertung von Qualitätsaspekten PDF

By Sandra Stöcker

ISBN-10: 3656595593

ISBN-13: 9783656595595

Diplomarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Sozialwissenschaften allgemein, word: 1,1, Ruhr-Universität Bochum, Sprache: Deutsch, summary: Komplexe Erkrankungen erfordern unter Umständen eine permanente Beobachtung, pflegerische Betreuung oder eine spezialfachärztliche Behandlung von Patienten. Akutmedizinische Versorgungsleistungen werden im deutschen Gesundheitssystem primär von Krankenhäusern erbracht, die nach dem Fünften Buch Sozialgesetzbuch (SGB V) einen Versorgungsvertrag mit der Gesetzlichen Krankenversicherung (GKV) geschlossen haben. Seit vielen Jahren ist die Qualität der stationären medizinischen Versorgung ein kontrovers diskutiertes Thema. Ohne Zweifel hat die Behandlungsqualität in deutschen Krankenhäusern – wie in den meisten Industriestaaten – ein hohes Niveau erreicht. Unbestritten ist allerdings ebenso, dass auch hier noch deutliche Verbesserungspotenziale bestehen.
Ärztliche und pflegerische Leistungen stehen seit einigen Jahren vermehrt im Interesse der Öffentlichkeit. Wettbewerb und Leistungsorientierung bestimmen zunehmend die Regeln für die Krankenhausbehandlung und stellen alle am Versorgungsprozess Beteiligten vor neue Herausforderungen. Auch vonseiten des Gesetzgebers wird eine verschärfte Kontrolle der Behandlungsqualität gefordert. Die gesetzliche Pflicht zur Beteiligung an qualitätssichernden Maßnahmen besteht für nach §108 SGB V zugelassene Krankenhäuser in Deutschland bereits seit mehr als 20 Jahren. In dem von ihm herausgegebenen Evaluationsbericht über das Demonstrationsprojekt „Qualitätsmanagement im Krankenhaus“ (DemoProQM) konstatierte das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) bereits im Jahr 2003, „[d]ie Qualität der Versorgung [sei] nicht mehr nur von ideellem Wert, sondern zum Wirtschafts- und Wettbewerbsfaktor geworden“. Während diagnostische und therapeutische Behandlungsabläufe deutlich komplexer werden, erhöht sich indessen der Druck auf die Einrichtungen, effektiver und effizienter zu arbeiten. Vor diesem Hintergrund ist es inzwischen für jedes Krankenhaus maßgeblich, seine Leistungen einer einrichtungsübergreifenden Qualitätssicherung zu unterziehen, ein internes Qualitätsmanagement zu implementieren sowie den aktuellen Stand der Qualitätsbemühungen zu dokumentieren und zu veröffentlichen. Die „Optimierung der diagnostischen, therapeutischen, pflegerischen und sonstigen Dienstleistungsprozesse“ ist dabei Sinn und Zweck von Qualitätsmaßnahmen für die Gewährleistung einer „gute[n] Patientenversorgung“. ...

Anmerkung: Die Transkriptionen der Experteninterviews sind im Anhang nicht enthalten.

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Read e-book online Rezension und Analyse zentraler Elemente von Oka Rusminis PDF

By Anonym

ISBN-10: 3668181675

ISBN-13: 9783668181670

Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Südasienkunde, Südostasienkunde, be aware: 2,0, Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am major (Institut für Ostasiatische Philologien), Sprache: Deutsch, summary: Die folgende Ausarbeitung beschäftigt sich mit dem Roman "Erdentanz" (Originaltitel: Tarian Bumi) von Oka Rusmini und zielt auf eine Bewertung der Lektüre ab, nachdem einige zentrale Elemente des Romans analysiert wurden.

Oka Rusmini wurde am eleven. Juli im Jahre 1967 in Jakarta geboren, hat aber balinesische Eltern und verbrachte auch einen Großteil ihres Lebens auf dieser Insel. Rusmini hat bereits mehrere Werke im Bereich der Romane, Dichtungen und Kurzgeschichten veröffentlicht und hat für ihre Werke nationale sowie auch internationale Anerkennung erhalten. Des Weiteren ist sie mit dem aus Ostjava stammenden Dichter Arif B. Prasetyo verheiratet, used to be Rusminis Familie aufgrund der ethnischen Herkunft und Religionszugehörigkeit ihres Mannes derart enttäuschte, dass Rusmini von ihnen enterbt wurde. Diese von ihr am eigenen Leib erfahrene Thematik der balinesischen Heirat nach bestimmten gesellschaftlichen und vor allem auch religiösen Regeln macht die Autorin auch in ihrem Roman Erdentanz zum Thema.

Der Aufbau dieser Arbeit lässt sich wie folgt darstellen: In einem ersten Schritt wird eine knappe inhaltliche Zusammenfassung der Lektüre geliefert, woraufhin im nächsten Teil der Schreibstil und die Struktur analysiert werden. Im Anschluss folgt eine Darstellung des balinesischen Kastensystems, wobei ebenfalls kurz auf den Glauben und das Adat-Recht eingegangen wird. Daraufhin setzt sich die Arbeit mit dem Aspekt der Erotik und des weiblichen sexuellen Verlangens auseinander. Es folgt ein weiterer Teil, der die Aussage der Autorin bezüglich des Verhältnisses zwischen der balinesischen Kultur und den Einflüssen des Westens beziehungsweise des Tourismus darzustellen versucht. In einem letzten Schritt schließt die Ausarbeitung mit einer Zusammenfassung.

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Download e-book for kindle: Basis-Bibliothek für Seminare und Trainings (Beltz by Ulrich Lipp,Jörg Knoll,Gudrun F. Wallenwein-Toelstede,Bernd

By Ulrich Lipp,Jörg Knoll,Gudrun F. Wallenwein-Toelstede,Bernd Weidenmann

ISBN-10: 3407365489

ISBN-13: 9783407365484

Die Autoren dieser bewährten Bücher geben Einblick in die Grundlagen des Trainingsgeschäfts. Die vielen Methoden und Beispiele aus dem Seminaralltag, Ideen und Anregungen für Planung und layout, für Konzeptionen, für den Umgang mit Kollegen und Teilnehmern, für aktivierende Methoden, den kreativen Medieneinsatz und das didaktische Hintergrundwissen erleichtern den commence in den Trainerberuf und bieten auch Profis eine Fülle an Umsetzungsideen für die eigene Praxis.

Diese vier Bücher garantieren erfolgreiche Trainings und Seminare:
•Bernd Weidenmann: Erfolgreiche Kurse und Seminare (8. Auflage 2011, 209 Seiten) – »Das Buch ist allen Lehrenden nur zu empfehlen.« Psychologie in Österreich
•Jörg Knoll: Kurs und Seminarmethoden (11. Auflage 2007, 261 Seiten) – »Ein vergleichbar solide gemachtes, praxisnahes und ansprechendes Methodenbuch ist mir nicht bekannt.« Unser Auftrag
•Ulrich Lipp: a hundred Tipps für education und Seminar (1. Auflage 2008, 240 Seiten) – »Der ideale Werkzeugkoffer für spannende Trainings und Seminare.«
•Gudrun F. Wallenwein-Toelstede: Spiele: Der Punkt auf dem i (6. Auflage 2011, 297 Seiten) – »Eine gelungene Zusammenstellung für alle, die bereit sind, mit etwas Kreativität das Lernen mit dem Spaß zu verbinden.« Handbuch für Personalentwicklung und Weiterbildung

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Get Deutsches Freimaurerlexikon (Edition zum rauhen Stein) PDF

By Reinhold Dosch

ISBN-10: 3706545225

ISBN-13: 9783706545228

quick zwölf Jahre nach Erscheinen der ersten Ausgabe galt es nicht nur, die Stichworte auf Aktualität zu überprüfen, sondern vielmehr ein Ausrufezeichen zu setzen für die wieder erstarkende Freimaurerei. Nicht allein Dan Browns "Verlorenes image" hat das Interesse an dieser verschwiegenen Bruderschaft geweckt, sondern ebenso die zahlreichen Aktivitäten vieler Logen für die Öffentlichkeitsarbeit in jüngster Zeit. Ein systematisches, deutschsprachiges Kompendium dient vorrangig dem Bruder, sich im freimaurerischen Alltag zurechtzufinden. Es soll ihm praktische Hilfe geben. Gleichwohl versachlicht es die unzähligen Interpretationen und Deutungsversuche und versucht, einen objektiven Blick auf Geschichte und Gegenwart der "Königlichen Kunst" zu werfen. Der an Selbsterkenntnis Interessierte findet umfassende Anregungen. Es wird die Transparenz fördern, die dringend now not tut, bestehen doch noch heute genügend Vorurteile und Zerrbilder. Aber es ist vor allem ein leidenschaftliches Plädoyer, dass mit den Idealen des Freimaurers Glaube, Liebe und Hoffnung in unserer schnelllebigen, von Technik bestimmten Welt wieder mehr Gehör finden mögen.

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Download PDF by Monika Paris,Volkhard Paris: Mit Kindern Geschichten erfinden, erzählen und darstellen:

By Monika Paris,Volkhard Paris

ISBN-10: 3407628072

ISBN-13: 9783407628077

Fantasie und Neugierde sind die Triebfedern kindlicher Entwicklung - und die tragenden Elemente dieses innovativen Sprachförderkonzeptes, von dem nicht nur Kinder "bildungsferner Schichten" und mit Zuwanderungsgeschichte profitieren. Das Buch beschreibt Inhalte und Methoden und zeigt, wie die Erzieherin gemeinsam mit den Kindern eine Geschichte entwickelt und wie sich diese künstlerisch umsetzen (z.B. als Bilderbuch oder Theaterstück) und vor Publikum erzählen und darstellen lässt.

Aus dem Inhalt:
• Wie guy eine animierende Erzählatmosphäre schafft
• Wie guy Elemente der Geschichte zu einem spannenden Ganzen aufbereitet
• Wie guy vorschnelle und schüchterne Kinder zu wertvollen Beiträgen ermutigt
• Wie guy ein Produkt "musisch umrahmt"
• Wie guy eine Präsentation vorbereitet und begleitet
• Wie guy Eltern in die Sprachförderung einbezieht

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