Henning Best's Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft als PDF

By Henning Best

ISBN-10: 3531152653

ISBN-13: 9783531152653

Seit Beginn der 1990er Jahre ist ein starkes Anwachsen der ökologischen Landwirtschaft zu erkennen. Ausgehend von der Theorie rationaler Handlungen (Rational selection Theorie) wird empirisch untersucht, aus welchen Gründen sich Landwirte gegen die konventionelle und für die ökologische Landwirtschaft entscheiden. Einen zweiten Schwerpunkt bildet die Frage, wie Umweltbewusstsein in die Rational selection Theorie integriert werden kann. Zusätzlich werden Probleme der Operationalisierung und Messung von Rational selection Variablen diskutiert.

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by Daniel
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