கோதுமை மினி குக்கீஸ்
குழந்தைகளுக்குமாலை நேரத்தில் செய்து கொடுக்கக்கூடிய ஹெல்தியான ஸ்நாக்ஸ் தான் கோதுமை மினி குக்கீஸ்.
- 1 கப் கோதுமைமாவு
- ½ கப் நாட்டுச்சர்க்கரை
- 1 டே.ஸ்பூன் நெய்
- பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய்
- ஒரு பவுலில் கோதுமை மாவை எடுத்துக்கொண்டு அதனுடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- நெய் சேர்த்து நன்றாக பிசையவும்.
- தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்.
- சிறிதளவு உருண்டையை கையில் எடுத்துக் கொண்டு வட்டமாக தட்டவும்.
- எண்ணெயில் பொன்னிறமாகப் பொரித்தெடுக்கவும்.
- ஆறவிடவும்.
- இதனை காற்றுப்புகாத டப்பாவில் அடைத்து ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து ஒருவாரத்திற்கு உபயோகிக்கலாம்.