மொறு மொறு வெஜிடபிள் நக்கெட்ஸ்
Vegetable Nuggets in Tamil: குழந்தைகளுக்கான டேஸ்டியான ஆரோக்கியமான மொறு மொறு வெஜிடபிள் நக்கெட்ஸ்.
- 1 ½ கப் முட்டைக்கோஸ் நறுக்கியது
- 1 கப் கேரட் நறுக்கியது
- 1 கப் பீன்ஸ் நறுக்கியது
- 2 டே.ஸ்பூன் கார்ன் பிளவர் மாவு
- 1 டீ.ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
- 1 டே.ஸ்பூன் கோதுமை மாவு
- ரஸ்க்தூள்
- 1 டே.ஸ்பூன் தக்காளி சாஸ்
- 1 டீ.ஸ்பூன் பப்ரிக்கா
- தேவையான அளவு உப்பு
செய்முறை
- நறுக்கி வைத்த காய்கறிகளை மிக்ஸி ஜாரில் போட்டுக்கொள்ளவும்.
- அரைத்த பேஸ்டினை ஒரு பவுலில் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
- அதனுடன் சிறிதளவு ரஸ்க் தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசையவும்.
- கார்ன் ஃப்ளவர் மாவில் தண்ணீர் சேர்த்து சேர்த்து பேஸ்ட் போல் கரைத்துக்கொள்ளவும்.
- வெஜிடபிள் மிக்சினை தேவையான வடிவத்திற்கு உருட்டிக் கொள்ளவும்.
- கான்பிளவர் பேஸ்டில் முக்கி எடுக்கவும்.
- ரஸ்க் தூளில் புரட்டி எடுக்கவும்.
- விருப்பப்பட்டால் அரை மணி நேரத்திற்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
- கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்து எடுக்கவும்.