சேப்பங்கிழங்கு வறுவல்
குழந்தைகளுக்கான ஹெல்தியான பிங்கர் ஃபுட்ஸ் ரெசிபிதான் இந்த சேப்பக்கிழங்குஃபிரை.
Ingredients
- · சேப்பங்கிழங்கு– 8-10
- · மிளகுத்தூள்-தேவையானளவு
- · உப்பு-தேவையளவு
Instructions
- 1. சேப்பங்கிழங்கில்உள்ள மண் நீங்குமாறு தண்ணீரில்நன்றாக கழுவவும்.2. குக்கரில்2-3 விஸில் வருமளவிற்கு நன்றாக சூடாக்கவும்.3. கிழங்குஆறியதும் தோலினை நீக்கவும்.4. சிறுசிறு துண்டுகளாக வெட்டவும்.5. வாணலியில்எண்ணெய் ஊற்றவும்.பொன்னிறமாகும் வரை கிழங்கினை வறுத்துஎடுக்கவும்.6. மிளகுத்தூள்மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.