குழந்தைகளுக்கான நேந்திரம் பழம் கோதுமை தோசை
நேந்திரம்பழமும்,கோதுமையும்கலந்த குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான தோசை ரெசிபி.
தேவையானவை
- கோதுமை மாவு -1 டே.ஸ்பூன்
- கேரளா பனான பவுடர்-5 டே.ஸ்பூன்
- தயிர் - 1 டே.ஸ்பூன்
- நறுக்கிய வெங்காயம் -2 டீ.ஸ்பூன்
- கேரட்- 2 டீ.ஸ்பூன்
- குடை மிளகாய் -1 டீ.ஸ்பூன்
- கொத்தமல்லி இலைகள் -1 டீ.ஸ்பூன்
- உப்பு- தேவையான அளவு
செய்முறை
- ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவையும்,கேரளா பனானா பவுடரையும் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
- தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.
- அதனுடன் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு வரும் வரை கிளறவும்.
- ஐந்து நிமிடத்திற்கு மூடி வைக்கவும்.
- அதனுடன் நறுக்கி வைத்த வெங்காயம்,குடைமிளகாய்,கேரட் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளை சேர்த்துக் கிளறவும்.