குழந்தைகளுக்கான கொள்ளு நூடுல்ஸ் ரெசிபி
மைதா,செயற்கைநிறமூட்டிகள் மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்ஸ் சேர்க்காத ஹெல்தியான நூடுல்ஸ் ரெசிபி!
- 1 பாக்கெட் கொள்ளு நூடுல்ஸ்
- 15 (சிறியதுண்டுகள்) பன்னீர்
- 2 பல் பூண்டு
- 1 வெங்காயம் நறுக்கியது
- 2 டே.ஸ்பூன் முட்டைக்கோஸ்
- 2 டே.ஸ்பூன் கேரட்
- 1 டே.ஸ்பூன் தக்காளி சாஸ்
- 2 டே.ஸ்பூன் எண்ணெய்
செய்முறை
- ஒரு பாக்கெட் நூடுல்சினை ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் மூன்று நிமிடங்களுக்கு வேக வைக்கவும்.
- தண்ணீரை வடிகட்டி ஒரு ஓரமாக வைக்கவும்.
- கடாய் சூடானதும் பட்டரை ஊற்றவும்.
- அதனுடன் பன்னீர் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
- ஒரு ஓரமாக வைக்கவும்.
- கடாயில் பட்டரை ஊற்றவும்.
- அதனுடன் பூண்டு சேர்த்து சேர்க்கவும்.
- வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
- அதன்பின் வெட்டி வைத்த காய்கறிகளை சேர்த்து இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
- டேஸ்ட் மேக்கர் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.
- பன்னீர் சேர்க்கவும்.
- ஏற்கனவே தயாரித்து வைத்த நூடுல்ஸ் மற்றும் தக்காளி சாஸ் சேர்க்கவும்.
- நன்றாக கிளறி 2 முதல் 3 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
- இதமாக பரிமாறவும்.