Go Back

உடலை குளிர்ச்சியாக்கும் பாரம்பரிய சர்பத்

பாரம்பரியமாகஉடலை குளிர்ச்சியாக நாம் முன்னோர்கள் பயன்படுத்திய பானமாகும்.

Ingredients

  • பெருஞ்சீரகம்- 2 டீ.ஸ்பூன்
  • கருப்பு உலர்திராட்சை - 2 டீ.ஸ்பூன்
  • வெல்லத்தூள்(ஒருவயதிற்கு மேலே உள்ள குழந்தைகளுக்கு)
  • ஏலக்காய் தூள்-2 டீ.ஸ்பூன்

Notes

செய்முறை
இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் பெருஞ்சீரகத்தினை நன்றாக பொடியாக்கிக் கொள்ளவும். மிக்ஸியில் அல்லது கையை வைத்து இடித்தோ பொடியாக்கிக் கொள்ளலாம்.
ஒரு பவுலில் பெருஞ்சீரகத்தூள். உலர் திராட்சை. வெள்ளம் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கி நாள் முதல் 5 மணி நேரம் அல்லது ஒரு நாள் இரவு முழுவதும் நன்றாக ஊற வைக்கவும்.
உலர் திராட்சைகளை நன்றாக மசித்து விடவும். இந்த தண்ணீரை வடிகட்டியால் நன்கு வடிகட்டவும்.
 
இந்த சர்பத்தினை பிரிட்ஜில் வைத்தோ அல்லது அப்படியே குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம்.