ஸ்வீட் பனானா தோசை
- வாழைப்பழம்- 1
- அரிசி மாவு- அரை கப்
- கோதுமை மாவு- 2 டேபிள் ஸ்பூன்
- பால்- கால் கப்
- பனைவெல்லம்- 1 டேபிள் ஸ்பூன் தேவைப்பட்டால்
- ஏலக்காய்தூள்- ஒரு சிட்டிகை
- உப்பு- தேவைக்கேற்ப
- நெய் அல்லது பட்டர்
செய்முறை
- ஒரு பவுலில் நன்கு பழுத்த வாழைப்பழத்தை சேர்த்து மசித்து கொள்ளவும். அதனுடன் அரிசி மாவு மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- பின்பு பால் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு வரும் அளவிற்கு நன்றாக கரைத்துக் கொள்ளவும்.
- மேலும் இனிப்புச் சுவை தேவைப்படும் என்று நீங்கள் நினைத்தால் பனைவெல்லத்தை காய்ச்சி வடிகட்டி அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
- ஏலக்காய்தூள்,உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கி கொள்ளவும்.
தோசை கல்லை சுட வைத்து எப்பொழுதும் போல தோசை சுடுவது போன்று ஊற்றவும்.
- சிறிதளவு நெய் சேர்த்து தோசை வெந்ததும் திருப்பி போடவும்.
குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ கோதுமை தோசை ரெடி.