குழந்தைகளுக்கான சுரைக்காய் அல்வா
குழந்தைகளுக்குஏதாவது சுவையான ஸ்வீட் செய்து தரவேண்டும் அதேசமயம் நாம் செய்து தரும்ஸ்பீட் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நினைக்கும் அம்மாக்களா நீங்கள்? அப்படி என்றால் இந்த சுரைக்காய் அல்வாஅதற்கு சரியான தீர்வாக அமையும்.
- 1 கப் சுரைக்காய் துருவியது
- கால் கப் கோக்கனட் சுகர்
- 1 டே.ஸ்பூன் டிரைஃப்ரூட் பவுடர்
- 1 டே.ஸ்பூன் நெய்
- இம்மியளவு ஏலக்காய்தூள்
- முக்கால் கப் பால்
செய்முறை
- கடாயில் நெய்யை ஊற்றி சூடாக்கவும்.
- சுரைக்காயை அதில் போடவும்.
- 8 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு மிதமான தீயில் வைத்து பச்சை வாசனை போகும் அளவிற்கு வதக்கவும்.
- பால் சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து சூடாகவும்.
- டிரை ஃப்ரூட் பவுடர், கோக்கனட் சுகர் ,ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
- அல்வா பதத்திற்கு வரும் வரை கிளறவும்.
- குழந்தைகளுக்கான சுவையான சுரைக்காய் அல்வா ரெடி.