ஆவியில் வேக வைத்த தோசை காலை சிற்றுண்டி என்றாலே காலை டிபன் என்றாலே நம் நினைவிற்கு வருவது இட்லியும் தோசையும் தான் அந்த அளவிற்கு இட்லியும் தோசையும் நம் வாழ்வில் இரண்டறக் கலந்துள்ளன. ஆறு மாத காலத்தில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு முதல் உணவு கொடுக்க ஆரம்பிக்கும் பொழுது நம் வீட்டில் குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் கொடுப்பது இட்லி தான். அரிசியும் உளுந்தும் சேர்ந்து ஆவியில் வேகவைத்த உணவு என்பதால் உடல் நலத்திற்கு அதைவிட நல்ல உணவு எதுவும் கிடையாது….Read More