சக்கரை வள்ளி கிழங்கு பிரவுனி கேக்
குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சக்கரை வள்ளி கிழங்கு பிரௌனி.
- வேகவைத்து மசித்த சக்கரவள்ளி கிழங்கு- 1 கப்
- கோதுமை மாவு- அரை கப்
- கோகோ பவுடர்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்
- நாட்டு சக்கரை - கால் கப்
- வெண்ணெய் -2 டேபிள் ஸ்பூன்
- பால்- கால் கப்
- நறுக்கிய நட்ஸ்- 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை
- சக்கரைவள்ளி கிழங்கினை வேகவைத்து அதன் தோலை நீக்கி நன்கு மசித்து கொள்ளவும்.
- ஒரு பவுலில் மசித்த சக்கரவல்லி கிழங்கு, நாட்டு சக்கரை மற்றும் பட்டர் சேர்க்கவும்.
- அதனுடன் கோதுமை மாவ, கோகோ பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- சிறிதளவு பால் சேர்த்து மாவு பதத்திற்கு அதனை கலக்கவும்.
- கேக்கினை பேக் செய்யும் ட்ரேயில் இந்த மாவினை பரப்பி சமமாக்கவும்.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி செல்சியஸ் அளவிற்கு பேக் செய்யவும்.
- நறுக்குவதற்கு முன்னால் ஆறவிடவும்.