Paneer Recipe in Tamil: குழந்தைகளுக்கு புரோட்டீன் மற்றும் கால்சியத்தினை அள்ளித் தரும் பன்னீரினை நாம் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம். பன்னீர் என்பது குழந்தைகள் நம் வீட்டில் விரும்பி சாப்பிடும் உணவு பொருட்களில் ஒன்று.அசைவ உணவினை அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளாத குழந்தைகளுக்கு புரோட்டீனை தருகின்ற சத்தான உணவும் பன்னீர் தான். சிறியவர்கள் மட்டுமல்லாமல் பெரியவர்களுக்கும் பன்னீர் குருமா என்றால் அலாதியான பிரியம் தான்.இதனாலேயே பன்னீரினை கடைகளில் அடிக்கடி வாங்கி சமைக்கும் அம்மாக்கள் நம்மில் அதிகம். ஆனால் சிறிதளவு…Read More
சீரக பன்னீர் ரெசிபி
Paneer recipe in Tamil: அசைவம் சாப்பிடாத சைவ பிரியர்களுக்கென்றே உள்ள ஒரு உணவு பொருள் என்றால் அதில் கண்டிப்பாக பன்னீர் தான். இதை பெரியவர்கள் மட்டுமன்றி குழந்தைகளும் மிகவும் விரும்பி உண்பர்.நாம் வழக்கமாக பன்னீரை கடையில் வாங்குவது வழக்கம். ஆனால் பன்னீர் செய்வது என்பது மிக மிக எளிது.கடைகளில் வாங்குவதை விட நாம் மாட்டு பாலினைக் கொண்டு ஹெல்தியான பன்னீரை குழந்தைகளுக்கு வீட்டிலேயே பிரஷ்ஷாக செய்து கொடுக்கலாம். மேலும் இதில் சீரகம் மற்றும் இஞ்சி போன்றவை…Read More