No Bake Carrot Cake in Tamil: என்னதான் குழந்தைகளுக்கு நாம் பார்த்து பார்த்து வீட்டில் ஹெல்தியான ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுத்தாலும் பேக்கரி மற்றும் ரெஸ்டாரண்டுகளில் விற்கும் ஸ்னாக்ஸ் மீது தான் குழந்தைகளுக்கு ஆர்வம் செல்லும். அதற்கு காரணம் அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் செய்முறை மற்றும் பரிமாறும் விதம் போன்றவை குழந்தைகளை கவரும் வண்ணம் இருப்பதே ஆகும். அதனால்தான் நாம் வழக்கமாக செய்து கொடுக்கும் சிற்றுண்டிகளின் மீது குழந்தைகளுக்கு நாட்டம் குறைகின்றது. ஆனால் அதே போன்று பேக்கரி…Read More
டேட்ஸ் அண்ட் நட்ஸ் குக்கர் கேக்
Dates and nuts cooker cake டிசம்பர் மாதம் என்றாலே அனைவர்க்கும் மனதில் வருவது வகை வகையான கேக்குகள் தான், அதிலும் ட்ரை புரூட்ஸ் அண்ட் நட்ஸ் கேக்குகள் என்றால் அனைவருக்கும் அலாதி பிரியம்தான்.பாரம்பரியமாக இந்த கேக் வகையானது ஆல்கஹால் அல்லது வேறு வகையான திரவத்தில் 4௦ நாட்கள் ஊற வைத்த பின்னரே தயாரிக்கப்படுகிறது.ஆமாம்!இதை தயாரிக்க பல நாட்கள் வரை காத்திருக்க வேண்டும். இதன் கெட்டியான பதத்தால் பேக் செய்வதற்கும் பல மணி நேரங்கள் எடுத்து கொள்ளும்….Read More