Dates Protein Barbi: குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவாறு ஆரோக்கியமான ஸ்னாக்ஸ் செய்து கொடுப்பது என்பது உண்மையாகவே அம்மாவிற்கு சவாலான விஷயம் தான். அதிலும் சர்க்கரை, மைதா போன்றவை சேர்க்காமல் ஸ்வீட் செய்வது எப்படி என்று தான் இன்று நாம் பார்க்கப் போகின்றோம். குழந்தைகளுக்கு இரும்பு சத்தினை அள்ளித் தரக்கூடிய ஒரு அற்புதமான பேரிச்சம்பழம் பர்பி ரெசிபியை தான் இன்று நாம் பார்க்கப் போகின்றோம். பேரிச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் மட்டுமல்லாமல் புரோட்டினும் நிறைந்துள்ள ரெசிபியை எப்படி செய்யலாம் என்பதை நாம் பார்க்கலாம்….Read More
மக்கானா ரசமலாய் (Makhana Rasamalai)
Makhana Rasamalai : மக்கானா மிகவும் புரோட்டின் சத்து மிகுந்தது என்பதால் இதுவரை மக்கானாவை வைத்து மக்கானாகீர், மக்கானா ரோஸ்ட் என்று நாம் பலவகையான ரெசிபிகளை இதுவரை பார்த்து விட்டோம். ஆனால் இன்று நாம் மக்கானாவை வைத்து செய்யக்கூடிய ஒரு வித்தியாசமான ஸ்வீட் ரெசிபி தான் பார்க்கப் போகின்றோம். அதுவும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை எல்லோருக்கும் பிடிக்கும் ரசமலாய் ரெசிபி. ஆம். நாம் மக்காவை வைத்து ரசமலாய் போன்ற டேஸ்ட்டில் மக்கானா ரசமலாய் எப்படி செய்யலாம்…Read More
டேஸ்டியான கோக்கனட் அல்வா (Coconut Halwa without Sugar)
Coconut Halwa without Sugar : குழந்தைகளுக்கு விடுமுறை காலம் வந்துவிட்டது. நாள் முழுவதும் வீட்டில் விளையாடி களைத்து போயிருக்கும் குழந்தைகளுக்கு நாம் ஏதாவது வித்தியாசமான ஸ்வீட் செய்து கொடுத்தால் அவர்களின் முகம் மலர்ச்சி அடையும் அல்லவா? அதற்காகவே இன்று நாம் பார்க்க போகும் ரெசிபி ஹெல்த்தியான கோக்கனட் அல்வா. பொதுவாகவே இனிப்பு என்றால் எல்லா குழந்தைகளுக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். அதுவும் அவர்களுக்கு பிடித்த சுவையில் செய்து கொடுத்து பாருங்கள். உங்கள் குழந்தைகள் உங்களையே சுற்றி சுற்றி…Read More
டிரை ஃப்ரூட்ஸ் பர்பி (Dry Fruits Barbi)
Dry Fruits Barbi: குழந்தைகளுக்கு இப்பொழுது எல்லாம் பாக்கெட்டிகளில் அடைத்து வரும் உணவுகளை கொடுப்பதற்கு பதிலாக வீட்டிலேயே செய்யப்படும் ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ்களை கொடுப்பதுதான் சிறந்தது என்ற விழிப்புணர்வு எல்லா அம்மாக்களிடமும் இருந்து வருகின்றது. பெரும்பாலான பள்ளிகளிலும் கூட ஜங்க் ஃபுட் கொடுப்பதை காட்டிலும் கடலை மிட்டாய், எள்ளு மிட்டாய், டிரை ஃப்ரூட்ஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளை ஸ்நாக்ஸ்களாக கொண்டு வர வேண்டும் என்கின்ற விழிப்புணர்வு செயல்படுத்தப்பட்டு வருகின்றது. ஆனால் ஒரே வகையான கடலை மிட்டாய், எள்ளு…Read More
ஓட்ஸ் தேங்காய் லட்டு (oats coconut laddu)
oats coconut laddu: இப்பொழுதெல்லாம் குழந்தைகளுக்கு ஸ்நாக்ஸ் என்றாலே கடைகளில் விற்கப்படும் விதவிதமான பாக்கெட் ஐட்டங்களில் மீது தான் நாட்டம் செல்கின்றது. அதையெல்லாம் உண்பது கேடு என்பது குறித்த பல வகையான விளம்பரங்கள் ஆன்லைன் மூலங்கள் வந்தாலும் குழந்தைகளின் கவனத்தை அதிலிருந்து திசை திருப்புவது அம்மாக்களுக்கு சவாலான விஷயமாக இருக்கின்றது. oats coconut laddu: அப்படி இருக்கும்பொழுது குழந்தைகளுக்கு நாம் வீட்டிலேயே வித விதமான சுவையான ஸ்நாக்ஸ்கள் செய்து கொடுப்பதுதான் அதிலிருந்து குழந்தைகளை மீட்டெடுப்பதற்கான வழியாகும். நாம்…Read More
பாதாம் பிசின் லட்டு (Badam pisin laddu)
Badam pisin laddu : லட்டுவை பிடிக்காத குழந்தைகளே இருக்காது என்று சொல்லலாம். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு இனிப்பு என்றால் அது லட்டு தான். லட்டு என்றாலே கடைகள் மற்றும் பேக்கரிகளில் வாங்கி சாப்பிடுவது தான் வழக்கம். இன்று நாம் பார்க்க போகும் லட்டு ரெசிபி சற்றே வித்தியாசமான இதுவரை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிராத லட்டுவாக இருக்கும். ருசியிலும் அதே சமயம் ஆரோக்கியத்திலும் சற்றும் குறைவில்லாத பாதாம் பிசின் லட்டுவை தான்…Read More
சுவையான இன்ஸ்டன்ட் கொழுக்கட்டை ரெசிபி
Aval Kolukattai Recipe: விநாயகர் சதுர்த்தி என்றாலே கொழுக்கட்டை இல்லாமல் முழுமையாகுமா? எல்லோர் வீட்டிலும் விநாயகருக்கு கொழுக்கட்டை படைத்து அன்றைய விழாவினை சிறப்பாக்குவது வழக்கம். கொழுக்கட்டை என்றால் விநாயகருக்கு மட்டுமா பிடிக்கும்? அந்த சாக்கில் நம் குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு பலகாரம் தான் கொழுக்கட்டை. பொதுவாக கொழுக்கட்டை என்றாலே அரிசி மாவு கொழுக்கட்டை தான் நாம் செய்வோம். ஆனால் இந்த விநாயகர் சதுர்த்தியில் சற்று வித்தியாசமான அவல் கொழுக்கட்டை ரெசிபியை உங்கள் வீட்டில் செய்து பாருங்கள்….Read More
சாக்லேட் ராகி பணியாரம் (Ragi Sweet Paniyaram)
Ragi Sweet Paniyaram: பள்ளி முடிந்து வீட்டிற்கு வரும் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் வித்தியாசமான ஸ்னாக்ஸ் கொடுக்க வேண்டும் என்று நினைத்தால் இந்த சாக்கோ ராகி பணியாரத்தை நீங்கள் செய்து பார்க்கலாம். கடைகளில் தற்போது விற்கப்படும் விதவிதமான பேக்கரி ஐட்டங்கள் மற்றும் கூல்ட்ரிங்க்ஸ்கள் ஆகியவற்றை தரக்கூடாது என்ற விழிப்புணர்வு தற்பொழுது தாய்மார்கள் இடையே பெருகி வருகிறது. பழங்கள் கொடுப்பது குழந்தைகளின் உடல்நலத்திற்கு சிறந்தது தான் என்றாலும் தினமும் பணம் கொடுத்தால் நம் குழந்தைகளுக்கு போர் அடித்து விடும்…Read More
சுரைக்காய் கப் கேக் (Bottle Gourd Cup Cake)
Bottle Gourd Cup Cake: இப்பொழுது உள்ள குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விருப்பமான ஸ்னாக்ஸ் வகைகள் என்றால் அது பேக்கரி வகைகள் தான் என்று கூறலாம். குழந்தைகளின் கண்களை கவரும் வகையில் விதவிதமான ரகங்கள் மற்றும் வண்ணங்களுடன் கண்ணாடி அலமாரிகள் எங்கும் நிறைந்து இருப்பது தான் அதற்கு காரணம். முன்பெல்லாம் எண்ணெயில் பொரித்தவை இல்லை தானே அப்படியானால் உடலுக்கு நல்லது தான் என்று விரும்பி வாங்கி கொடுத்த நாம் தற்பொழுது அதில் கலந்து இருக்கும் மைதா மற்றும் சர்க்கரையின்…Read More
ஆரோக்கியமான பாதாம் லட்டு (Badam Laddu)
Badam Laddu: கடந்த சில வாரங்களாகவே குழந்தைகளுக்கான சத்தான காலை உணவு எப்படி வித விதமாக கொடுக்கலாம் என்பதை பற்றி பார்த்தோம். மேலும் பள்ளி முடித்து வீட்டிற்கு வரும் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபிகளான ஈஸியான கட்லெட் வகைகளை பற்றி பார்த்து வந்தோம். இன்றைக்கும் நாம் பார்க்கப் போகும் ரெசிபி குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான பாதாம் லட்டு. லட்டுவை பிடிக்காத குழந்தைகளே இருக்க முடியாது. சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை எல்லோருக்கும் பிடித்தமான ரெசிபி என்றால் அது லட்டு…Read More
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Next Page »














