Sapota Milkshake in Tamil: இயற்கையிலேயே எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்த சப்போட்டா பழம் நம்மில் பலருக்கும் பிடிக்காது. அதன் வழவழப்பு தன்மையால் குழந்தைகளும் அதனை விரும்பி உண்ண மாட்டார்கள். என் வீட்டிலும் இதே கதைதான். என் குழந்தைகளுக்கு சப்போட்டா பழம் என்றாலே பிடிக்காது ஆனால் அதை மில்க் ஷேக்காக செய்து கொடுத்த பொழுது மில்க் ஷேக் சென்ற இடம் தெரியவில்லை ஒரே நிமிடத்தில் காலி.வெயில் காலம் என்பதால் நீங்களும் இந்த சுவையான மில்க் ஷேக்கினை குழந்தைகளுக்கு செய்து…Read More
ஸ்வீட் கார்ன் சாலட்
Sweetcorn Salad in Tamil:குழந்தைகளுக்கு கோடை காலத்தில் சுவையான,வித்தியாசமான ஸ்னாக்ஸ் செய்து கொடுத்தால் சாப்பிட மாட்டார்களா என்ன? அந்த ஸ்னாக்ஸ் ஹெல்த்தியாகவும் இருந்தால் நாமும் மகிழ்ச்சியாக செய்து கொடுப்போம் அப்படித்தானே! கோடைகாலத்திற்கான சரியான தேர்வுதான் இந்த ஸ்வீட் கார்ன் சாலட்.உடல் நிலத்திற்கு ஆரோக்கியமான ஸ்வீட் கார்ன்,பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் கலந்துள்ளதுள்ளது.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக இதை எளிதாக செய்து கொடுக்கலாம். Sweetcorn Salad in Tamil தேவையானவை ஸ்வீட் கார்ன் விதைகள் – 1 ½ கப் வெங்காயம் (நறுக்கியது)-1…Read More
பிரெஷ் ஃபுரூட் குச்சி ஐஸ்
Fresh Fruit Kuchi Ice:கோடை வெயில் இப்பொழுதே கொழுத்த ஆரம்பித்து விட்டது.குழந்தைகள் அனைவரும் கேட்டு நச்சரிப்பது ஐஸ் கிரீம் மற்றும் ஜூஸ் வகைகள்தான்.நாம் பெரும்பாலும் ஐஸ் கிரீம்களை கடைகளில் வாங்குவதுதான் வழக்கம்.ஆனால் அதில் ப்ரெசெர்வேட்டிவ்ஸ் கலந்திருப்பதால் நாம் அடிக்கடி கொடுக்க தயங்குவோம்.இனி கவலை வேண்டாம்.குழந்தைகளுக்கு வீட்டிலேயே செய்து கொடுக்கலாம் ஹெல்தியான குச்சி ஐஸ்.அதுவும் பிரெஷான பழங்களுடன்.இனி குழந்தைகளுக்கு அடிக்கடி ஐஸ் க்ரீம் தயங்காமல் கொடுக்கலாம். பிரெஷ் ஃபுரூட் குச்சி ஐஸ் தேவையானவை தேங்காய் தண்ணீர் – 1…Read More
நன்னாரி சர்பத்
Nannari Sarbath recipe in tamil : நன்னாரி சர்பத் கோடைகாலத்தில் நாம் விரும்பி பருகும் பானங்களில் ஒன்றாகும். கோடை காலம் ஆரம்பிக்கும் பொழுதே நன்னாரி சர்பத் கடைகள் கலை கட்ட ஆரம்பித்து விடும்.நன்னாரி சர்பத் என்பது உண்மையில் நன்னாரி வேரை வைத்து செய்ய கூடிய ஒரு வகை பானம் ஆகும்.ஆனால் இப்பொழுது சுத்தமான நன்னாரி சர்பத் கிடைப்பது அரிதாகி விட்டது. செயற்கை நிறமூட்டிகள் மற்றும் ப்ரெசர்வேடிவ்ஸ் சேர்க்கப்பட்டவை மட்டுமே கிடைக்கின்றன.அவற்றை அருந்தும் பொழுது நன்னாரியினால் கிடைக்கும்…Read More
ஈசி கஸ்டர்ட் பழ சாலட்
Fruit Custard recipe in Tamil : பழங்கள் உண்ணாத குழந்தைகளையும் விரும்பி உண்ண வைக்கும் ஈசி கஸ்டர்ட் பழ சாலட் ரெசிபி! “தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் டாக்டரிடம் செல்ல தேவையில்லை” என்பது ஆங்கில பழமொழி.பழங்கள் நம் உடலுக்கு தேவையான எல்லா ஊட்டச்சத்துக்களையும் உள்ளடக்கியவை.குறிப்பாக குழந்தைகளின் மூளை மற்றும் ஆரோக்கியமான உடல் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது.ஆனால் குழந்தைகள் பழங்களை விரும்பி உண்ணுவதில்லை என்பதே எல்லா தாய்மார்களின் ஒரே கவலை.அதற்கான தீர்வுதான் ஈசி கஸ்டர்ட் பழ…Read More
குழந்தைகளுக்கான இன்ஸ்டன்ட் தண்டாய் ரெசிபி
Thandai recipe in tamil: கோடை காலத்தில் வடஇந்தியாவில் பருகப்படும் பிரசித்தி பெற்ற பானங்களில் ஒன்று தண்டாய் ரெசிபி.நட்ஸ் மற்றும் மசாலா பொருட்களை பாலுடன் கலந்து உண்ணும் பொழுது உடலுக்கு புத்துணர்வாக இருக்கும்.ஹோலி மற்றும் மஹாசிவராத்திரி போன்ற விசேஷ நாட்கள் மட்டுமல்லாமல் கோடை காலம் முழுவதும் குளிர்ச்சிக்காகவும் இந்த பானம் விரும்பி பருகப்படுகிறது. குழந்தைகள் மட்டுமல்லாமல் பெரியவர்களும் இதனை பருகலாம். தண்டாய் பானம் உடலினை குளிர்விப்பதோடல்லாமல் உணவினை நன்கு செரிமானம் ஆக செய்கிறது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு நல்ல…Read More
தயிர் பழக்கலவை பர்ஃபைட்
curd and fruit salad in tamil குழந்தைகள் விரும்பும் பலவகை வண்ணங்களுடனும் சுவையாகவும் இருப்பதால் உங்கள் குழந்தைகள் நிச்சயம் இந்த தயிர் பழக்கலவை பர்ஃபைட்டை விரும்பி உண்பார்கள். இதில் தயிர் ,பழங்கள் மற்றும் நட்ஸின் நற்குணங்கள் இருப்பதால் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக இருக்கும்.கோடை காலத்தில் குழந்தைகளின் உடலிற்கு குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும். இந்த தயிர் பழக்கலவை பர்ஃபைட் கிவி, திராட்சை, மாதுளை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகிய பழங்களினால் தயாரிக்கப்பட்டது.நீங்கள் உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்களை சேர்த்து கொள்ளலாம். அதே…Read More
சாக்லேட் மல்டி கிரெய்ன் பொப்சிக்கல் (குச்சி ஐஸ்)
Kuchi Ice for kids இந்த கோடை காலத்தில் நம் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவது ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பொப்சிக்கல்(குச்சி ஐஸ்).அதனை நாம் வீட்டிலேயே அதுவும் சத்தான தானியங்களின் கலவையுடன் நம் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுத்தால் திருப்தியாக இருக்கும் அல்லவா?ஆம்! அப்படிப்பட்ட ஒரு ரெசிபிதான் சாக்லேட் மல்டி கிரெய்ன் பொப்சிக்கல்.இதற்கு தேவைப்படும் பொருட்கள் மை லிட்டில் மொப்பெட்டின் சாக்லேட் மல்டி கிரெய்ன், ஹெல்த் ட்ரின்க் பவுடர்,பால் மற்றும் தேன் (தேவைப்பட்டால்). சைவ பிரியர்கள் பசும்பாலிற்கு பதிலாக பாதாம்…Read More
