Suraikkai Palakeerai Soup:இதுவரை குழந்தைகளுக்கான வித விதமான டிபன் ரெசிபிகளையும் ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபிகளையும் பார்த்த நாம் இன்று சற்று வித்தியாசமான சூப் ரெசிபியை பார்க்கப் போகின்றோம். பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு நாம் மூன்று நேரமும் என்னென்ன கொடுக்கலாம் என்று விதவிதமான கேள்விகளை அம்மாக்கள் கேட்பது உண்டு. குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டிய உணவு வகைகளில் கவனம் செலுத்தும் நாம் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான ஸ்னாக்ஸ் வகைகள் என்னென்ன கொடுக்கலாம் என்பதிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஸ்னாக்ஸ் என்றாலே குழந்தைகளுக்கு சாப்பிட ஏதாவது…Read More
குளிருக்கேற்ற கொண்டைக்கடலை சூப்
Kondakadalai Soup: கொண்டைக்கடலை என்பது நம் வீட்டில் சாதாரணமாக பயன்படுத்தும் பருப்பு வகைகளில் ஒன்றுதான். வாரம் ஒரு முறை குறிப்பாக வியாழக்கிழமை நாட்களில் கொண்டக்கடலை குழம்பு ஏராளமான வீடுகளில் வைப்பதுண்டு. மேலும், கொண்டை கடலை வைத்து குருமா செய்து சப்பாத்தி மற்றும் பூரிகளுக்கு வைத்து சாப்பிடுவோம். ஆனால் கொண்ட கடலையை வைத்து சூப் செய்து குடிக்கலாம் என்றால் வித்தியாசமாக உள்ளது அல்லவா? உண்மையில் இதில் சூப் செய்து கொடுக்கும் பொழுது நாம் சாதாரணமாக கொடுக்கும் சூப்பினை காட்டிலும்…Read More
