Raw Kerala Banana Dosai for Babies: நேந்திரம்பழமும்,கோதுமையும் கலந்த குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான தோசை ரெசிபி. நம் வீடுகளில் டிபன் என்றதுமே சட்டென்று நினைவிற்கு வருவது இட்லியும்,தோசையும் தான். ஆனால் குழந்தைகளுக்கு என்று வரும்போது ஏதாவது ஆரோக்கியமானதாக தரவேண்டும் என்பதையே தாயுள்ளம் விரும்பும்.எனவே இட்லி,தோசை தயாரிக்கும்போது சட்னியாவது ஆரோக்கியமாக தரவேண்டும் என்று நாம் பார்த்து பார்த்து குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுப்போம். ஆனால்,தோசையே ஆரோக்கியமாக,குழந்தைகளுக்கு வித்தியாசமான பேஸ்டுடன் செய்து கொடுக்க முடியும் என்றால் நமக்கு சந்தோசம் தானே. நேந்திரம்…Read More
ஹெல்தியான பீன்ஸ் தோசை
Healthy Beans Dosai in Tamil:குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக கொடுக்கும் பிரேக்ஃபாஸ்ட் ரெசிபி என்றால் அது இட்லி மற்றும் தோசை தான். என் குழந்தைகளுக்கு நான் தோசை கொடுக்கும்பொழுது அம்மா இன்னைக்கும் தோசை தானா ஒரே போர் என்று சாப்பிட அடம் பிடிப்பார்கள். எனவே அவர்களுக்கு நான் வித்தியாசமான தோசை வகைகளை செய்து கொடுப்பது வழக்கம் அதில் ஒன்றுதான் இந்த ஹெல்தியான பீன்ஸ் தோசை. கிட்னி பீன்ஸில் பொட்டாசியம்,மெக்னீசியம், ஃபைபர் மற்றும் புரோட்டீன் கலந்து இருப்பதால் குழந்தைகளின்…Read More
சோளம் குழி பணியாரம்
chola paniyaram recipe in tamil: வழக்கமாக நாம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும் அரிசி மற்றும் கோதுமையை காட்டிலும் ஐந்து மடங்கு அதிகமான புரதம்,வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை சிறுதானியங்கள்.நம் முன்னோர்களும் பெரும்பாலும் சிறுதானியங்களையே பிரதான உணவாக உட்கொண்டனர்.ஆனால் நம்மில் பலரும் இன்று மறந்துபோனவைதான் சிறுதானியங்கள். நம் குழந்தைகளுக்கு சிறுதானியங்களை சுவையாக சமைத்து கொடுத்தால் உண்ணாமல் இருக்க மாட்டார்கள்.அதற்கான ரெசிபிதான் இந்த சோளப்பணியாரம். ஆங்கிலத்தில் கிரேட் மில்லெட் எனப்படும் சோளம் எண்ணற்ற நன்மைகளை உள்ளடக்கியது. சோளத்தின் நன்மைகள் நார்ச்சத்து…Read More