Roasted Makhana : இந்த காலத்து குழந்தைகளின் நாவில் உள்ள சுவை மொட்டுக்களுக்கு விருந்தளிப்பது என்பது அம்மாக்களுக்கு மிகவும் சவாலான விஷயம். நம் காலத்தில் சிற்றுண்டி என்று சொன்னாலே அவித்த சுண்டல்கள், கொழுக்கட்டை போன்றவை தான் பிரதானமாக இருக்கும். என்றாவது கடைக்கு போய் கடலை மிட்டாய், கமர்கட்டு போன்றவை வாங்கி சாப்பிடுவதுண்டு. ஆனால், இக்காலத்து குழந்தைகளுக்கு அப்படியல்ல. கடைக்குச் சென்றாலே கண்ணுக்கு முன்னால் ஆயிரம் பொருட்களை அடுக்கி வைத்துள்ளனர். அதிலும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்தான் 99…Read More
சத்தான சர்க்கரை நெல்லி
Sweet Amla Recipe: இந்த கோடை காலத்தில் குழந்தைகளை வீட்டில் வைத்து சமாளிப்பது ஒருபுறம் கடினம் என்றால் அதைவிட கடினம் அவர்களுக்கு நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமான உணவு எப்படி தருவது என்பதே. ஏனென்றால், வெயிலுக்கு இதமாக குழந்தைகள் பொதுவாக எல்லோர் வீட்டிலும் ஐஸ்கிரீம் மட்டுமே கேட்டு அடம்பிடிப்பதுண்டு. ஐஸ்கிரீம் உண்மையிலேயே உடல் சூட்டை தணிக்காது. அதற்கு மாற்றாக நுங்கு, இளநீர் மற்றும் தர்பூசணி இவற்றை கொடுத்தால் சிறந்தது என்பதை நம் தாய்மார்களும் இப்பொழுது உணர ஆரம்பித்து விட்டார்கள்….Read More
குழந்தைகளுக்கான நேந்திரம் பழம் கோதுமை தோசை
Raw Kerala Banana Dosai for Babies: நேந்திரம்பழமும்,கோதுமையும் கலந்த குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான தோசை ரெசிபி. நம் வீடுகளில் டிபன் என்றதுமே சட்டென்று நினைவிற்கு வருவது இட்லியும்,தோசையும் தான். ஆனால் குழந்தைகளுக்கு என்று வரும்போது ஏதாவது ஆரோக்கியமானதாக தரவேண்டும் என்பதையே தாயுள்ளம் விரும்பும்.எனவே இட்லி,தோசை தயாரிக்கும்போது சட்னியாவது ஆரோக்கியமாக தரவேண்டும் என்று நாம் பார்த்து பார்த்து குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுப்போம். ஆனால்,தோசையே ஆரோக்கியமாக,குழந்தைகளுக்கு வித்தியாசமான பேஸ்டுடன் செய்து கொடுக்க முடியும் என்றால் நமக்கு சந்தோசம் தானே. நேந்திரம்…Read More
ஹெல்தியான புரோட்டின் ஸ்மூத்தி
Protein Smoothie in Tamil: வளரும் குழந்தைகளுக்கு புரதச்சத்து என்பது மிகவும் அவசியமான ஒன்றாகும். உடலின் தசைகள், எலும்புகள், தலைமுடி போன்ற எல்லாவற்றுக்கும் புரதச்சத்து எனப்படும் புரோட்டீனின் பங்கு மிகவும் இன்றியமையாதது ஆகும். எனவேதான் புரதச்சத்துக்கள் நிறைந்த முளைகட்டிய சத்துமாவினை குழந்தைகளுக்கு திட உணவு கொடுக்க ஆரம்பிக்கும் பொழுதே கொடுப்பதற்கு நான் பரிந்துரை செய்கின்றேன். உடல் உறுப்புகளில் உள்ள செல்களின் ஒவ்வொரு மூலக்கூறுகளின் வளர்ச்சிக்கும் புரதம் என்பது மிகவும் அவசியமாகின்றது. புரதம் பொதுவாக பருப்பில் உள்ளது என்று…Read More
மொறு மொறு வெஜிடபிள் நக்கெட்ஸ்
Vegetable Nuggets in Tamil: குழந்தைகளுக்கான டேஸ்டியான ஆரோக்கியமான மொறு மொறு வெஜிடபிள் நக்கட்ஸ். குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவாறு ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுப்பது என்பது அம்மாக்களுக்கு சவாலான விஷயம்தான். நாம் என்னதான் வீட்டில் ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுத்தாலும் ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் ஸ்னாக்சினைத்தான் குழந்தைகள் விரும்பி சுவைப்பார்கள். ஆனால் அதே சுவையில் ஸ்னாக்சினை நாம் வீட்டில் செய்து கொடுத்தால் டபுள் சந்தோஷம்தானே! ஆம் …இன்று நாம் பார்க்க இருக்கும் ரெசிபி டேஸ்டியான ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி. குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான…Read More
ஹெல்தியான கீரை பூரி
Keerai Poori: இட்லி,தோசைக்கு நோ சொல்லும் குழந்தைகள் நம்மிடம் விரும்பி வாங்கி சாப்பிடும் உணவு வகை உண்டு என்றால் அது பூரி தான். குழந்தைகளுக்கு எண்ணெயில் வார்த்த உணவுப் பொருட்களை அடிக்கடி தரக்கூடாது என்றாலும் கோதுமை மாவில் வீட்டிலேயே செய்த பூரியை வாரம் ஒரு முறை அல்லது இரு முறை குழந்தைகளுக்கு தரலாம். எனவே குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும் பூரியை ஆரோக்கியமாக எப்படி கொடுக்கலாம் என்று சிந்தித்தபோது கிடைத்த ரெசிபி தான் இந்த பாலக்கீரை பூரி. கீரையில் உடலுக்கு…Read More
குழந்தைகளுக்கான பன்னீர் பெப்பர் கிரேவி
Paneer Gravy for Babies: குழந்தைகள் சுவைத்து சாப்பிட கூடிய ஆரோக்கியமான,டேஸ்டியான பன்னீர் பெப்பர் கிரேவி. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பன்னீர் என்றாலே அலாதி பிரியம் தான். பொதுவாக பன்னீர் என்றாலே ஹோட்டலில் சாப்பிடக்கூடிய பன்னீர் ரெசிபி தான் சட்டென்று நம் நினைவிற்கு வரும். ஆனால் ரெஸ்டாரன்ட் சுவையில் டேஸ்டியான பன்னீரை அதேசமயம் ஆரோக்கியத்திற்கும் சற்றும் குறைவில்லாமல் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றவாறு எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இப்பொழுது நாம் காணலாம். இதில் பால்,முந்திரி ஆகியவை சேர்த்துள்ளதால் குழந்தைகள் ரசித்து…Read More
குழந்தைகளுக்கான கொள்ளு நூடுல்ஸ் ரெசிபி
Kollu Noodles in Tamil: மைதா,செயற்கை நிறமூட்டிகள் மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்ஸ் சேர்க்காத ஹெல்தியான நூடுல்ஸ் ரெசிபி! நூடுல்ஸ் என்றாலே குழந்தைகளுக்கு ஒரே குஷிதான் . அதை அடிக்கடி வீட்டினில் நம்மை செய்து தரும்படி குழந்தைகள் நச்சரிப்பதுண்டு. ஆனால் கடைகளில் வாங்கும் நூடுல்ஸ்களில் ரசாயனங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, மெழுகுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்ஸ் சேர்க்கப்படுகின்றன என்ற செய்தியானது நாம் செவிகளில் அடிக்கடி விழுவது வழக்கம். இதனால் நாம் அதனை செய்து கொடுக்கும் போதே ஒரு வித பயத்துடன் தான் செய்து…Read More
ஸ்ட்ராபெரி சியா ஜாம்
strawberry jam recipe in Tamil: ஜாம் என்றாலே எல்லா குழந்தைகளுக்கும் அலாதி பிரியம் தான். பிரட், சப்பாத்தி, ஃப்ரூட் சாலட் போன்ற அனைத்திலும் ஜாம் வைத்து சாப்பிடுவது குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான ஒன்று. அவ்வளவு ஏன் சட்டினியை விரும்பாத குழந்தைகள் இட்லி தோசைக்கு கூட ஜாம் வைத்து சாப்பிடுவது உண்டு. அந்த அளவிற்கு ஜாமின் மீது குழந்தைகளுக்கு தீராத பிரியம் உண்டு. அதற்கு காரணம் ஜாமின் இனிப்பு சுவை மற்றும் குழந்தைகளை கவரும் அட்டகாசமான நிறமும் தான்….Read More
ட்ரை புரூட்ஸ் எனெர்ஜி பார்
Dry Fruits Snacks for Kids:நம் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவாரு ஹெல்தியான டேஸ்டியான ஸ்னாக்ஸ் செய்து தருவது அனைத்து அம்மாக்களுக்கும் பிடித்தமான செயல். அதை குழந்தைகள் விரும்பி சுவைக்கும்பொழுது உண்டாகும் மகிழ்ச்சிக்கு அளவில்லை. அந்த மகிழ்ச்சியினை உங்கள் குழந்தைகள் முகத்திலும் அடிக்கடி காண வேண்டுமா ?இந்த ஹெல்தியான ஸ்னாக்சினை நீங்களும் ட்ரை பண்ணுங்க. இந்த ரெசிபியை பார்ப்பதற்கு முன்னால் இதில் சேர்க்கப்பட்டிருக்கும் நிலக்கடலை பருப்பு மற்றும் பாதாம் போன்றவை உடலுக்கு எவ்வளவு நன்மை அளிக்கின்றன என்பதை பார்க்கலாம். பொதுவாக…Read More
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 7
- Next Page »