Vegetable Dosa in Tamil: குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக கொடுக்கும் காலைஉணவு என்றால் அது தோசை,இட்லி மற்றும் சப்பாத்தி தான்.அதிலிருந்து சற்றே வித்தியாசமாக என்ன கொடுக்கலாம் என்று யோசிக்கும் அம்மாவாக இருந்தால் நீங்கள் இந்த ஜவ்வரிசி தோசையினை முயற்சி செய்யலாம். ஜவ்வரிசியினை நாம் பொதுவாக பண்டிகை காலங்களில் பாயாசம் செய்வதற்கு பயன்படுத்துவது வழக்கம் ஆனால் அதில் தோசை செய்யலாம் என்பது ஆச்சர்யமாக உள்ளதல்லவா?ஆனால் உண்மையில் சொல்லப்போனால் ஜவ்வரிசியானது பல்வேறு நன்மைகளை உள்ளடக்கியது. ஜவ்வரிசியில் குழந்தைகளுக்கு தேவையான கால்சியம்…Read More
ஹெல்தி கீரை பான் கேக்
Healthy Breakfast Recipe for Kids: குழந்தைகளுக்கு ஹெல்தியான வித்யாசமான பிரேக் பாஸ்ட் செய்ய வேண்டுமா இந்த பான்கேக் ரெசிபியினை சட்டுனு ட்ரை பண்ணுங்க. குழந்தைகளுக்கு பிடித்தவாறு காலை உணவு என்ன செய்யலாம் என்று யோசிப்பதற்குள் நமக்கு தலையே சுற்றி விடும்.ஏனென்றால் காலை உணவினை குழந்தைகள் தவிர்க்காமல் சாப்பிடுவது அவசியம்.ஏனென்றால் குழந்தைகள் நாள் முழுவதும் விளையாடுவதற்கான எனர்ஜியினை அளிப்பது காலை உணவுதான். ஆனால் நாம் வழக்கமாக செய்து கொடுக்கும் டிபன் வகைகளை வீட்டில் செய்யும்பொழுது அதில் குழந்தைகள்…Read More
குழந்தைகளுக்கான மூன்று வகையான சட்னி ரெசிபிகள்
Chutney for Babies in Tamil: குழந்தைகளுக்கு ஆறு மாத காலம் ஆரம்பித்தவுடன் காய்கறிக்கூழ்,பழக்கூழ் போன்றவற்றை ஒவ்வொன்றாக அறிமுகப்படுத்திய பின்பு நமது அடுத்த தேர்வானது இட்லியாகத்தான் இருக்கும். குழந்தைகளுக்கு எளிதில் செரிமானமாகக்கூடிய, ஆரோக்கியமான உணவென்றால் அது இட்லிதான்.ஆனால் இட்லியை அப்படியே கொடுக்கும்பொழுது குழந்தைகளுக்கு சலிப்பு ஏற்படும். குழந்தைகளுக்கு இந்த மாதிரியான ஆரோக்கியமான சட்னியுடன், இட்லியை நீங்கள் கொடுத்தால் அவர்கள் விரும்பி உண்பதுடன் குழந்தைகளின் உடல் நலத்திற்கும் ஆரோக்கியமானது. குழந்தைகளுக்கு 8 மாத காலம் முதல் கொடுக்க வேண்டிய…Read More
ட்ரை கலர் இட்லி
Tricolour Idly in Tamil: குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக காலையில் கொடுக்கும் உணவு இட்லி என்றாலும் பல வண்ணங்களுடன் குழந்தைகளை குதூகலப்படுத்தும் ரெசிபிதான் தான் இந்த கலர் இட்லி. பொதுவாகவே இட்லி என்றாலே ஆயிரம் வாட்ஸ் பல்பு போன்று இருக்கும் நம் குழந்தைகளின் முகம் சட்டென்று சுருங்கிவிடும். இட்லியை நாம் இப்படி வித்யாசமாக செய்து கொடுக்கும் பொழுது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். மேலும் குழந்தைகளின் உடலுக்கு ஆரோக்கியமளிக்கும் கேரட் கூழ் மற்றும் கீரை கூழ் ஆகியவை இதில்…Read More
ஹெல்தியான பீன்ஸ் தோசை
Healthy Beans Dosai in Tamil:குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக கொடுக்கும் பிரேக்ஃபாஸ்ட் ரெசிபி என்றால் அது இட்லி மற்றும் தோசை தான். என் குழந்தைகளுக்கு நான் தோசை கொடுக்கும்பொழுது அம்மா இன்னைக்கும் தோசை தானா ஒரே போர் என்று சாப்பிட அடம் பிடிப்பார்கள். எனவே அவர்களுக்கு நான் வித்தியாசமான தோசை வகைகளை செய்து கொடுப்பது வழக்கம் அதில் ஒன்றுதான் இந்த ஹெல்தியான பீன்ஸ் தோசை. கிட்னி பீன்ஸில் பொட்டாசியம்,மெக்னீசியம், ஃபைபர் மற்றும் புரோட்டீன் கலந்து இருப்பதால் குழந்தைகளின்…Read More
பனானா சியா புட்டிங்
Banana Chia Pudding for Babies in Tamil:குழந்தைகளுக்கு நாம் கொடுக்கும் காலை உணவு மிகவும் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும்.அன்றைய நாள் முழுவதும் குழந்தைகள் ஓடி,ஆடி விளையாடுவதற்கான சக்தியை அளிப்பதில் காலை உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது.எனவேதான் காலை உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கவேண்டுமென்றும் அதை தவறாமல் உண்ண வேண்டுமென்றும் கூறுகின்றனர். குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக கொடுக்கும் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி போன்றவற்றினை தவிர சத்தான காலை உணவு என்ன தரலாம் என்று நீங்கள் யோசித்தால் இந்த…Read More
சத்தான பாசிப்பருப்பு உளுந்து தோசை
Pasiparuppu Ulundhu Dosai in Tamil:“தோசையம்மா தோசை! இது அம்மா சுட்ட தோசை….” என்ற மழலை பாடல் சிறு வயதிலிருந்தே நாம் அனைவரும் அறிந்த ஒன்று. இந்த பாடலுக்கேற்ப நம் வீடுகளில் காலை மற்றும் இரவு நேரங்களில் டிஃபன் என்றாலே பெரும்பாலும் தோசை மற்றும் இட்லியாகத்தான் இருக்கும்.சில நேரங்களில் சப்பாத்தி மற்றும் பூரியும் உண்டு. தோசை மற்றும் இட்லி போன்றவை போர் அடிக்காமல் இருக்க நாம் வித விதமான சட்னி செய்வதுண்டு.இப்பொழுது சற்று வித்யாசமாக தோசையை மாற்றி…Read More
கேரட் எக் சப்பாத்தி ரோல்
Carrot Egg Chapathi Roll in Tamil:வீடுகளில் நாம் வழக்கமாக செய்யும் டிபன் வகைகளில் ஒன்றுதான் சப்பாத்தி.ஆனால் அதே டேஸ்டில் நாம் திரும்ப திரும்ப செய்து கொடுக்கும் பொழுது குழந்தைகள் விரும்ப மாட்டார்கள்.அவர்களை சாப்பிட வைக்க நாம் ஏதாவது முயற்சி செய்துதான் ஆகவேண்டும்.அதே நேரம் ரெசிபி எளிமையாகவும் இருக்க வேண்டுமல்லவா.இதோ உங்களுக்கான கேரட் எக் சப்பாத்தி ரோல். கேரட் எக் சப்பாத்தி ரோல் தேவையானவை கேரட் -2 நறுக்கிய வெங்காயம் -2 நறுக்கிய தக்காளி -1 இஞ்சி…Read More
கோதுமை ஸ்ட்ராவ்பெரி பனானா பான்கேக்
Wheat Strawberry Banana Pancake in Tamil: நம் குழந்தைகளை காலை உணவு சாப்பிட வைப்பதற்குள் ஒரு வழி ஆகிவிடுவோம்.வழக்கமாக கொடுக்கும் இட்லி,தோசையினை கொடுக்கும்பொழுது “அம்மா போர் அடிக்குதும்மா” என்று சொல்லாத குழந்தைகள் இல்லை.உங்கள் குழந்தைகள் காலை உணவினை விரும்பி ருசித்து சாப்பிட வேண்டுமா? அதற்கு பான்கேக்தான் சரியான தேர்வாக இருக்கும்.அதிலும் கோதுமை ஸ்ட்ராவ்பெரி மற்றும் வாழைப்பழம் கலந்த பான்கேக் குழந்தைகளுக்கு சத்தான காலைஉணவாக இருக்குமென்பதில் ஐயமில்லை. Wheat Strawberry Banana Pancake in Tamil தேவையானவை…Read More
மல்டி மில்லட் பன்னீர் பரோட்டா
MultiMillet Paneer Paratha in Tamil: பன்னீருடன் பலவகையான தானியங்கள் கலந்த சத்தான ரெசிபிதான் மல்டி மில்லெட் பன்னீர் பரோட்டா. குழந்தைகளுக்கு வழக்கமாக கொடுக்கும் இட்லி,தோசை போன்ற பிரேக் பாஸ்ட் கொடுத்து அவர்களுக்கு போர் அடித்திருக்கும்.இந்த வித்யாசமான சத்தான ப்ரேக்பாஸ்ட் ரெசிபியை கொடுத்து பாருங்கள்.சாப்பிட அடம் பிடிக்கும் குழந்தைகள் கூட விரும்பி உண்பார்கள். லிட்டில் மொப்பெட்டின் மல்டி மில்லெட் பான்கேக் மிக்ஸுடன் பன்னீர் மற்றும் ஆரோக்கியமளிக்கும் மசாலா பொருட்களும் கலந்துள்ளது. இந்த பான்கேக் மிக்ஸ் சோளம், கோதுமை,…Read More
