Murungai Keerai Soup for Babies:கீரைகள் என்றாலே உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்பதில் ஐயமில்லை.அதிலும் உச்சி முதல் கால் வரை அனைத்து உறுப்புகளையும் புத்துணர்வாக்கி உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களை அள்ளித்தருவதில் முதலிடம் வகிக்கின்றது முருங்கைக்கீரை.இது நம் ஊர்களில் எளிதில் கிடைக்கும் என்பது நாம் செய்த தவம் என்றே கூறலாம்.குழந்தைகளுக்கு சிறுவயதில் இருந்தே நாம் முருங்கை கீரை தருவது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுவாக்கும். தேவையானவை முருங்கை கீரை -2 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் – 2…Read More
பீட்ரூட் லட்டு
Beetroot Laddu Recipe in Tamil: ஸ்வீட் வகைகள் என்றாலே குழந்தைகளை முதலில் கவர்வது அதன் வண்ணம் தான். அதன் பிறகுதான் சுவை. ஆனால் கண்ணை கவரும் வண்ணத்தோடு சுவையும் ஆரோக்கியமும் சேர்ந்து இருந்தால் நாமும் திருப்தியோடு செய்து கொடுக்கலாம் அல்லவா. இதோ குழந்தைகளை கவரும் வண்ணத்தில் செயற்கை வண்ணங்கள் கலக்காத சுவையான பீட்ரூட் லட்டு ரெசிபி. Beetroot Laddu Recipe in Tamil: தேவையானவை துருவிய பீட்ரூட் -1 கப் தேங்காய் பவுடர்- ½ கப்…Read More
குழந்தைகளுக்கான 4 வகையான தயிர் பழக்கலவை ரெசிபி
4 Fruit Yogurt Recipe for Babies in Tamil: குழந்தைகளுக்கு பழங்கள் கொடுத்து பழக்கிய ஆறு மாத காலத்திற்கு பின் தயிருடன் கலந்து இந்த ரெசிபியினை கொடுக்கலாம். பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு ஒரு வயது வரை பசும்பால் கொடுக்க கூடாது.பசும்பாலில் உள்ள புரதங்களை செரிப்பதற்கு குழந்தைகளுக்கு கடினமாக இருக்கும்.ஆனால் தயிர் அப்படியல்ல… உடலுக்கு தேவையான அத்தனை ஊட்டச்சத்துக்களையும் உள்ளடக்கியது தயிர். எலும்புகளுக்கு வலுவளிக்கும் கால்சியத்தினை அளிக்க கூடியது.உடலுக்கு குளிர்ச்சி அளிக்கக்கூடியது.தயிரில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் குடலில் உள்ள கெட்ட…Read More
சோளம் குழி பணியாரம்
chola paniyaram recipe in tamil: வழக்கமாக நாம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும் அரிசி மற்றும் கோதுமையை காட்டிலும் ஐந்து மடங்கு அதிகமான புரதம்,வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை சிறுதானியங்கள்.நம் முன்னோர்களும் பெரும்பாலும் சிறுதானியங்களையே பிரதான உணவாக உட்கொண்டனர்.ஆனால் நம்மில் பலரும் இன்று மறந்துபோனவைதான் சிறுதானியங்கள். நம் குழந்தைகளுக்கு சிறுதானியங்களை சுவையாக சமைத்து கொடுத்தால் உண்ணாமல் இருக்க மாட்டார்கள்.அதற்கான ரெசிபிதான் இந்த சோளப்பணியாரம். ஆங்கிலத்தில் கிரேட் மில்லெட் எனப்படும் சோளம் எண்ணற்ற நன்மைகளை உள்ளடக்கியது. சோளத்தின் நன்மைகள் நார்ச்சத்து…Read More
பச்சைப்பயறு கம்பு தோசை
Pachai Payaru Kambu Dosai in Tamil : குழந்தைகளுக்கு நாம் வழக்கமாக செய்து தரும் டிஃபன் இட்லி மற்றும் தோசை. தினமும் நாம் குழந்தைகளுக்கு இதை செய்து தரும் பொழுது “அம்மா இன்னைக்கும் இதே இட்லி தோசைதானா?” என்று கேட்காத குழந்தைகள் இருக்க மாட்டார்கள். அப்படி கேட்கும் குழந்தைகளுக்கு நாம் ஏதாவது வித்யாசமாக செய்து தர வேண்டாமா ?அதே நேரம் நாம் செய்து கொடுக்கும் ரெசிபி ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். அதற்கான ரெசிபிதான் இந்த பச்சைப்பயறு…Read More
சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு தோசை
Sarkkrai valli kilangu dosai: சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு என்பது நம் ஊர்களில் குறிப்பிட்ட சீசனுக்கு கிடைக்கும் சத்தான கிழங்கு வகையாகும்.எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த கிழங்கினை நாம் ஆவியில் வேகவைத்து சாப்பிடுவது வழக்கம்.ஆனால் இதை வைத்து தோசை வார்க்க முடியும் என்பது நாம் பலரும் அறியாத ஒன்று. ஆம்!சில குழந்தைகள் கிழங்காக அவித்து கொடுக்கும் பொழுது உண்ண மாட்டார்கள்.அவர்களுக்கு நாம் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு தோசையினை செய்து கொடுக்கலாம். இதையும் படிங்க : இன்ஸ்டன்ட்…Read More
சத்தான ஹோம்மேட் புரோட்டீன் பவுடர்
Homemade Protein Powder for Babies: வளரும் குழந்தைகளுக்கு புரோட்டீனின் அவசியம் என்பது இன்றியமையாத ஒன்று.உடலின் தசைகள்,எலும்புகள் மற்றும் மூளை வளர்ச்சி என்ற அனைத்து அடிப்படை வளர்ச்சியிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது.இத்தனை முக்கியத்துவம் வாய்ந்த புரோட்டின் குழந்தைகளுக்கு கிடைக்க செய்வதில் கவனம் கொள்ள வேண்டும். குழந்தைகள் அன்றாடம் உண்ணும் உணவினில் புரோட்டின் அதிகமுள்ள உணவு பொருட்களை இடம்பெற செய்ய வேண்டும். புரோட்டின் பெரும்பாலும் மாமிசம் மற்றும் பருப்புகளில் நிறைந்திருப்பதால் தினமும் குழந்தைகளுக்கு கொடுப்பது என்பது கடினமான ஒன்றுதான்.எனில்…Read More
பச்சை பட்டாணி பட்டர் மசியல்
Pachai Pattani Puree in Tamil:பச்சை பட்டாணியை வைட்டமின்களின் ஆற்றல் மையம் என்று அழைக்கலாம்.உடலுக்கு தேவையான அத்தனை நற்குணங்களையும் உள்ளடக்கியது.இதை குழந்தைகளுக்கு ஆறு மாதத்திலிருந்து மசியலாக கொடுக்கலாம்.பச்சைபட்டாணியில் குழந்தைகளின் உடலுக்கு தேவையான நார்ச்சத்துக்கள்,இரும்புச்சத்து,வைட்டமின்-கே,மெக்னீசியம் மற்றும் புரதச்சத்துக்கள் அதிகமுள்ளதால் நோய் எதிர்ப்பு திறனை அதிகரிக்கும்.இதனுடன் பட்டர் கலந்திருப்பதால் குழந்தைகளுக்கு தேவையான கால்சியம் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளை அளிக்கின்றது.சீரகத்தூள் எளிதில் செரிமானம் அடைய செய்கின்றது. பச்சை பட்டாணி பட்டர் மசியல் தேவையானவை பச்சைப்பட்டாணி – 1 கப் பட்டர் –…Read More
இம்யூனிட்டி பூஸ்டிங் ஸ்மூத்தீ
Noi ethirpu sakthi athikarikkum banam குழந்தைகளின் நோய்எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக்கும் இம்யூனிட்டி பூஸ்டிங் ஸ்மூத்தீ – இம்யூனோ பூஸ்டர் மிக்ஸ் மற்றும் சத்தான பழங்களின் கலவை! நம் குழந்தைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன் ஆரோக்கியமாக வளர வேண்டும் என்பதே எல்லா தாய்மார்களின் விருப்பம்.ஏனென்றால் உடலை பாதிக்கக்கூடிய கிருமிகளிலிருந்து காத்துக்கொள்ள நம் உடம்பின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி வலிமையாக இருக்க வேண்டியது அவசியமாகும்.எனவே நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலிமையாக்க அதற்கேற்றவாறு உணவுகளை நாம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும்….Read More
ஹோம்மேட் செர்லாக் /ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடர்/குழந்தைகளுக்கான சத்துமாவு பவுடர்
Sathu Maavu for Babies in Tamil: நமது குழந்தை கொழு கொழுவென்றும்,ஆரோக்கியமாகவும்இருக்கவேண்டுமென்பது எல்லா பெற்றோரின் விருப்பம். அப்படிதானே? அப்படியென்றால் எங்களின் சத்து மாவு பவுடர் உங்களின்சரியான தேர்வாக இருக்கும். இப்பொழுது மார்க்கெட்டுகளில் வகை வகையான சத்து மாவு பவுடர்கள் உலா வருகின்றன.ஆனால், நமது குழந்தைக்கு ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றவாறு ஒன்றை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும். ஹோம்மேட் செர்லாக் /ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடர்/குழந்தைகளுக்கான சத்துமாவு பவுடர் தனிக்குடும்பத்தில் வசிக்கும் பெண்களுக்கு இந்த சத்துமாவினை செய்வது கடினமான…Read More
