Ginger Milk in Tamil: முன்பெல்லாம் மழைக்காலத்தில் மட்டும் தான் இருமல், சளி தொந்தரவு போன்றவை இருக்கும். அப்பொழுதும் கூட ஹாஸ்பிடலுக்கு செல்வதை விட வீட்டில் நம்ம அம்மாக்கள் செய்து தரும் கசாயம் தான் முதல் மருந்தாக இருக்கும். இப்பொழுது வரும் பல்வேறு ஆன்ட்டிபயாட்டிக் கொடுப்பதற்கு முன்னால் இயற்கையான ஆன்ட்டிபயாட்டிக் தான் நோய்களிலிருந்து நம் உடலை பாதுகாத்தன. அந்த மருந்து தான் ஒருமுறை வந்த நோய் அடிக்கடி வராமல் நம்மை பாதுகாத்தது. இன்னும் சொல்லப்போனால் வருடத்திற்கு ஒருமுறை…Read More
சளி மற்றும் இருமலை விரட்டும் மூலிகை டீ
Herbal Tea for cough and cold : குளிர்காலம் என்றாலே ஜில்லென்ற காற்றும், சாரலும் நம்மை உற்சாகப்படுத்தினாலும் அனைவரும் அச்சம் கொள்ளும் பொதுவான விஷயம் ஒன்று உண்டு என்றால் அது நோய் தொற்றுக்கு தான். ஏனென்றால் யாரைப் பார்த்தாலும் சளி தொந்தரவு, இருமல், தும்மல் என்று முகமே வீங்கி போயிருக்கும். என்னதான் மருந்து மாத்திரைகளை மருத்துவரின் பரிந்துரையின்பெயரில் நாம் எடுத்துக் கொண்டாலும் வீட்டிலேயே சிறு சிறு கை வைத்தியங்களை செய்வது கூடுதல் பயனளிக்கும். அதற்காக நான்…Read More
குழந்தைகளுக்கான கொய்யாப்பழம் மசியல்
Guava for babies in Tamil:குழந்தைகளுக்கான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான கொய்யாப்பழம் மசியல். குழந்தைகளுக்கு பழங்கள் கொடுப்பதால் உடல்நலத்திற்கு நன்மை என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்த ஒன்றுதான். இதுவரை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க கூடிய பல வகையான காய்கறி மசியல் மற்றும் பழமசியல்களை நாம் பார்த்துவிட்டோம். ஆனால் கொய்யாப்பழ மசியல் என்பது நாம் கேள்விப்படாத ஒன்று. ஏனென்றால்,கொய்யாப் பழத்தினை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாமா என்ற சந்தேகம் நம்மில் பலருக்கும் உண்டு. ஆனால் கொய்யா பழத்தின் பக்குவமாக தர வேண்டிய விதத்தில்…Read More
குழந்தைகளுக்கான ப்ரோக்கோலி சூப்
Brocoli Soup for babies in tamil: சூப் ரெசிபியினை குழந்தைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்துவது என்பது அவர்களது உடல் நலத்திற்கு ஆரோக்கியமான ஒன்றாகும். பலவிதமான சூப் வகைகளை இதற்கு முன் நாம் பார்த்தாலும் இன்று நாம் பார்க்கவிருக்கும் இந்த ப்ரக்கோலி சூப் குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகப்படுத்தகூடிய ஒரு அற்புதமான ரெசிபி ஆகும். ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி,பீட்டா கரோட்டின், ஃபோலிக் ஆசிட் இரும்புச் சத்து,பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்றவை இயற்கையிலேயே நிறைந்துள்ளன. எனவே இது உடல்நலத்திற்கு நன்மை…Read More
ஆரோக்கியமான கோதுமை களி
godhumai kali recipe in Tamil: அரிசி தயாரிப்பதற்கு தேவையான நெல் பயிரிடப்படுவதற்கு தமிழ்நாட்டில் உள்ள சில நஞ்சை நிலங்களே விளைச்சலை கொடுத்த நிலையில் சிறுதானியங்கள் தான் பெரும்பாலான கரிசல் காடுகளில் பயிரிடப்பட்டன. அப்படிப்பட்ட சிறு தானியங்களை வைத்து பெரும்பாலும் நம் முன்னோர்கள் களி என்ற உணவு வகை தான் செய்து சாப்பிடுவர். இன்றும் பெரும்பாலான வீடுகளில் வாரம் ஒரு நாளில் உளுந்தங்களி,வெந்தயக்களி, கம்புகளி,கேப்பைகளி போன்றவற்றை மறக்காமல் சாப்பிடும் பழக்கம் உண்டு. அப்படி செய்யும் களியில் உடலுக்கு…Read More
குழந்தைகளுக்கான சுரைக்காய் அல்வா
Suraikai Halwa for Babies in Tamil: குழந்தைகளுக்கு ஏதாவது சுவையான ஸ்வீட் செய்து தரவேண்டும் அதேசமயம் நாம் செய்து தரும் ஸ்வீட் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நினைக்கும் அம்மாக்களா நீங்கள்? அப்படி என்றால் இந்த சுரைக்காய் அல்வா அதற்கு சரியான தீர்வாக அமையும். சுரைக்காயில் இயற்கையாவே தண்ணீர் சத்தும்,நார்ச்சத்தும் அதிகமாக இருப்பதால் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமளிக்கக் கூடியது. இதை நாம் பொரியலாக செய்து கொடுத்தால் பெரும்பாலான குழந்தைகள் விரும்பி உண்ண மாட்டார்கள். ஆனால் இப்படி…Read More
தாய்ப்பாலை அதிகரிக்கும் எனர்ஜி டிரிங்க்
Breast milk increasing food in tamil: தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலகட்டம் என்பது அனைத்து அம்மாக்களுக்கும் மறக்க முடியாத அற்புதமான தருணம். குழந்தைகளுக்கும் நமக்கும் இருக்கும் அன்பினை ஸ்பரிசத்தால் பலமடங்கு அதிகரிக்கும் அற்புதமான உணர்வு தான் தாய்ப்பால் கொடுப்பது. மேலும் குழந்தைகளுக்கு இதுதான் நம் தாய் என்பதை உணர வைப்பதில் அன்னையின் ஸ்பரிசம் முக்கிய பங்கு வகிக்கும். குழந்தை எப்பொழுதும் நம்முடன் இருப்பது போன்ற உணர்வை தருவதால் அம்மாக்களுக்கும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தருணம் என்பது அலாதியான ஒன்று…Read More
கோடைக்கேற்ற 4 வகையான வெஜிடபிள் மற்றும் ஃபுரூட் ஸ்மூத்திகள்[Fruit Smoothies]
Fruit Smoothies: குழந்தைகளுக்கு காய்கறி மற்றும் பழங்களில் தான் வைட்டமின்களும் ஊட்டச்சத்துகளும் அதிகம் என்பது நாம் அறிந்த விஷயம்தான். ஆனால் அதை குழந்தைகளுக்கு கொடுப்பதே அம்மாகளுக்கான பெரும் சவாலாக இருக்கின்றது. எனவே அதனை அப்படியே குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து அவர்களுடன் போராடுவதை காட்டிலும் சாலச் சிறந்தது அதனை அவர்களுக்கு விரும்பும் வகையில் எவ்வாறு கொடுக்கலாம் என்பதே. குழந்தைகளுக்கு பிடிக்காததை கொடுத்து வெறுப்பை உண்டாக்குவதை காட்டிலும் அதனை அவர்களுக்கு பிடித்த வண்ணம் எப்படி சரியாக செய்து கொடுப்பது என்ற தந்திரத்தை…Read More
குழந்தைகளுக்கான 3 வகையான சுரைக்காய் ரெசிபிகள்(Sorakkai Recipes)
Sorakkai Recipes:கோடைக்காலத்தில் குழந்தைகளின் உடலில் நீர்ச்சத்து அளவு குறையாமல் பார்த்துக்கொள்ள அவர்களுக்கு அதிக அளவு தண்ணீர் குடிக்க கொடுக்க வேண்டும் என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்த விஷயம் தான். ஆனால், அதே அளவிற்கு குழந்தைகளுக்கு நாம் கொடுக்கும் உணவிலும் கவனம் வேண்டும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு தண்ணீர் சத்து அதிகமுள்ள காய்கறிகள்,பழங்கள் போன்றவற்றை நாம் கொடுக்க வேண்டும். தண்ணீர் சத்துள்ள பழங்கள் என்றாலே தர்பூசணி,வெள்ளரிக்காய் ஆகியவை நம் நினைவிற்கு வரும்.காய்கறிகளை பொறுத்தவரை சுரைக்காய் போன்ற நீர்ச்சத்துள்ள காய்கறிகள் கொடுப்பது…Read More
குழந்தைகளுக்கான முளைகட்டிய ராகி மில்க் ஷேக்[Ragi Recipe in Tamil]
Ragi Recipe in Tamil :வெயில் காலம் வந்து விட்டாலே சூட்டை தணிப்பதற்கு நம் முன்னோர்கள் பெரும்பாலும் அருந்தியது கேப்பைக்கூழ்,கம்பங்கூழ் மற்றும் பழைய சோறு போன்றவைதான். ஆனால் பெருகி வரும் நவநாகரீக காலத்தில் கூழ் என்ற வார்த்தைக்கே அர்த்தம் தெரியாமல்தான் நம்மில்பலரும் இருக்கின்றோம்.ஆனால் நம் வருங்கால சந்ததியினருக்கு பழங்கால உணவின் அருமைகளை எடுத்துரைக்கவேண்டியது நம்கடமை. வெயில் காலம் வந்தவுடனே நாம் அருந்தும் கூல்ட்ரின்க்ஸ் மற்றும் செயற்கை நிறமூட்டிகள் சேர்க்கப்பட்ட பானங்களில் பெரும்பாலும் இருப்பவை ரசாயனம்தான். அவற்றை தவிர்த்து…Read More
